. 콩국수러버는 숨겨진 맛집을 꺼내봅니다..이 꾸덕하고 고소한...맛 내년 여름을 기다려야햐는 . 진짜찐이지여기콩국수는 여름딱한때만 콩국수1958년 오픈해 3대에 걸쳐 65년 째 영업중인 콩국수 맛집. 서울 3대 콩국수 중에 한 곳이라고도 불리우는 ‘강산옥’ 입니다. 무더운 여름은 싫지만 콩국수 하나만으로 여름을 기대합니다. 서울 3대 콩국수로 진주집, 진주회관, 맛자랑 세곳을 많이 꼽는데 이 곳도 결코 역사나 맛으로 빠지지 않아요. 여름에만 한정판매하고 워낙 짧은 영업시간 때문에 3대에선 빠진게 아닌가 싶기도 합니다. 진주집과 진주회관이 집에서는 잘 못만들 것 같은 나사 기술 집약적인 묵직 농후함이라면 여기는 콩국수 달인 할머니가 만든 느낌. 아주 진하면서도 편안하고 부드럽게 넘어갑니다. 진주 쪽이 콩..